食物恋:左岸春天

ZCOM杂志门户 2008-10-08 13:57:40 杂志:开啦 作者:白天正在死去 出处:开啦 第31期

   



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    香烤鹿柳配紫甘蓝黑樱桃红酒汁:鹿肉薄嫩口感韧劲十足,酱汁用黑樱桃酒调制去除了鹿肉的腥味带来味甜的感觉,结合梅洛浓郁的李子、干果香气,富有深度又热情的酒体,如同置身澳洲的艳阳下,让人有时空交错的感觉。



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    羊肚菌烩农家鸡:看起来很大的一份,鸡肉不柴不肥,口感细腻且有些弹牙,酱汁并没有抢了鸡肉的鲜嫩滋味。和梅洛配搭口中更多了股甜美的醉人感。

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