品酒：酣畅的微醺之旅

点击查看原图

    闻香识女人，对酒的品位则能看出一个男人的生活品位。古有“大禹识酒，杜康酿酒，李白惜酒”，还有“醉卧沙场君莫笑”的诗句。海明威在他的作品里多次提到过苏格兰的Speyside，设想一下，冬日的傍晚，苏格兰的田园小镇，男人打猎回来，女人点起壁炉里的火，为他倒一杯加冰的Whisky，然后坐在壁炉旁看书，是多么惬意的事情。男人在品酒的时候，酒和身份无关，和地位无关，和应酬无关，它仅仅是酒，它只和你的舌头发生微妙的关系，让你体味酣畅的微醺之旅。如果说手里有杯美酒的女人是迷离的，那么手里有杯美酒的男人是懂得品味的。



编辑推荐：

拉菲庄园 拉菲2000年葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild）

 

点击查看原图

    在1855年法国波尔多Medoc区排名中，Lafite排名第一，连十八世纪的美国总统杰佛逊也把Lafite排名在最佳波尔多红酒四强之内。Lafite的名气的确最大，而其优雅平衡的风格，得到不少人士的拥护。

颜色：深浓的颜色。

气味：令人欣喜的果香，既含蓄又非常优雅。

口感：这是无与伦比的杰出拉菲，有许多成熟、芬芳的果香，柔滑的单宁；极其丰富的层次，细致美妙世界闻名。

饮用及配餐建议：

饮用前2小时开瓶，

温度最好在15℃–20℃。

最佳配食羊扒、淡味鲍、参、翅。