增肥向左 减肥向右
节食、运动、减肥药为何全都难奏效?
不过,对于绝大多数人而言,或迟或早都会产生降低体重或至少保持体重的念头。除了极端的抽脂和外科手术外,大家通常纠缠于常规减肥方案的有效性上。
储脂的大量分解通常要熬到禁食 7天以后才真正开始,可人的肌体在合成脂肪上却极为迅速。这意味着,你多吃的每一口饭,在数小时内就可能转变成脂肪储存起来。
节食实在太考验人的意志,老祖宗早有名言“食色,性也”,要对抗这两者中的任何一个都绝非易事,节食减肥的主要问题是,也许你的体重的确暂时下降了,但你的脂肪含量却很有可能纹丝未动。因为在面对饥饿的时候,身体总是优先分解骨骼肌中的蛋白质,蛋白质是保障你自由运动的基础,因此只要有机会,身体就会迅速地将饥饿导致的亏空填平。
有研究显示,储脂的大量分解通常要熬到禁食 7天以后才真正开始。可人的肌体在合成脂肪上却极为迅速。这意味着,你多吃的每一口饭,在数小时内就可能转变成脂肪储存起来。这就是为何膳食无规律,一顿过饱一顿过饥的人容易肥胖的原因。 2004年,哈佛大学医学院一项大型长期研究报告显示,依靠节食减肥的妇女, 39%的人最终结局是越减越肥,她们的体重平均来说比减肥前重了 4.5公斤。
更不幸的是,研究证实,运动减肥只对那些还没有胖起来的人效果显著,对于真胖的人而言,只会进一步刺激食欲的增加。除非在增强运动的同时节食,但这样做十分艰难,没有极其强烈的意愿支撑,几乎不可能长期坚持。
此外,胖人们常常把希望寄托在形形色色的减肥药物和保健品市场上。目前市场上的减肥药物,按其机制可分为三大流派:抑制食欲、抑制消化吸收以及增强代谢。这些药物只要通过了美国食品药物管理局( FDA)认证就的确有减肥的效果,不过每一种都必然有或轻或重的副作用。严格来说,这些药物都应该在医生的指导和监测下服用才能确保安全。目前,减肥保健品违规添加减肥药的现象也十分常见,这些药物乃至一些稀奇古怪的减肥秘方——如喝水或者喝尿——引起的健康灾难正迅速增加。
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